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自分のお店の販売力を

向上させたいと考えている方に!!

 

今回はプラス1の

重要さについてお話致します。

 

プラスワンの徹底とは

 

売り上げを計算する時の

計算式はご存知ですよね?

 

「売上=客数×客単価」

 

この式が基本となって、

さらにリピート率などを

かける場合もあります!!

 

今回はこの『客単価』を

上げるために何が

必要なのかお話します!!

 

この式の客単価とは、

お客様一人ずつの

平均購入金額のことです!!

 

あるお客様が1,000円の購入額で

次のお客様が2,000円だった場合、

1,500円が平均客単価となります!!

 

単純に売り上げを上げるためには、

客数を増やすか

この客単価を上げます!!

 

客単価を上げる方法は

いくつかあります


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一番わかりやすいのは、

販売する商品の金額が

高いものを売ることです!!

 

そしてもうひとつが、

販売する商品の「点数」を

増やすことです!!

 

1点でいくらの商品を販売する時に、

別の商品をプラスして

購入してもらいます!!

 

その中でも、商品がほぼ

決まった後に単価の低い商品を

プラスして購入を促すことを

「プラスワン」と呼びます!!

 

例えば、ハンバーガーショップで

「ご一緒にポテトはいかがですか?」

という一声です!!

 

実際、店頭で進めるときは

ほんの100円~1,000円くらいの

ものだったりもします。

 

洋服屋だと500円くらいの

ソックスだったり

靴屋だと1,000円くらいの

防水スプレーなどですね!!

 

売るものによって様々ですが、

1つずつの金額は、

普通の商品1点と比べると

本当に微々たるものです!!

 

ですが、このプラスワンを

徹底している人は

必ず売り上げを作れる人です!!

 

徹底して、すべての

お客様におススメをします

 

500円の商品を100人に

プラスできれば50,000円です!!

 

それだけで一か月に

50,000円もの売り上げが

変わってくる可能性があります!!

 

例えば、10人のスタッフが

同じようにやれたとしたら、

 

1か月で50万円という

売り上げになる

可能性すらあるわけです!!

 

う~ん、まさに塵も積もれば、

というやつですね!!

 

ほんの少しの金額でも、

そこに対する意識が次第で

トータルの数字が

大きく変わることはあります!!

 

結局、小さな数字を

なめている人は、

大きな数字を作ることは

できないということです。

 

実際、マクドナルドは

「ご一緒にポテトはいかがですか?」で、

大きく売り上げを

伸ばしたと言われています!!

 

ひとつひとつやれることがあれば、

徹底してやるという意識を

 

常に持って仕事に向かえば、

こういう小さいことにも

目を向けられるはずです!!

 

自社で「プラスワン」

できるものが何かないか

探してみましょう!!

 

なければ、どうやって

客単価を上げていくか

別の方法を考える。

 

この積み重ねです!!

 

○○○☆今日の動画★○○○

【起業家支援】

限界を突破する考え方を持つ!


動画が再生されない場合はこちら
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○○○☆今日の一言★○○○

~小さいことの積み重ねが

大きな結果に結びつく~

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生天目 佳高

 

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