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こんにちは。生天目佳高です。

 

似たような規模のスーパーやコンビニで、

一方はすごく繁盛しているのに

もう一方はいつも閑古鳥・・・

 

よく見かけますよね。

その理由について、お話します。

 

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~〇〇〇〇〇〇 編集後記です! 〇〇〇〇〇〇〇〇~~

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「ちょっとだけ」を意識しましょう

 

業績が上がらないと、

大幅なテコ入れやイベントなど、

 

お金も時間もかかるようなことを

優先して考えてしまいがちです!!

 

しかし、そんなことの前に、

もう一度自分たちのお店を

見直さなくてはいけません。

 

どれだけテコ入れをしても、

イベント企画を打っても、

 

本質が変わらなければ、すぐに

元の状態に戻ってしまうからです!!

 

う~~~ん。じゃあ実際に

何をすればいいのかわからない。

 

という人も多いと思います。

だから、最初にできる、

 

簡単ですぐに実行可能な

方法を取りましょう。

 

まずは、周囲のお店、

特に競合店を徹底的に調べます

 

商品や、お店のつくり

なんかもそうですが、

 

実際に接客を受けて、

そのお店のお客様の気持ちを

知ることが大切です!!

 

そうしていると、

「ここがもう少し良ければな」

「こういう態度じゃなければな」

 

といったことが見えてきます!!

あとは、それよりも、

 

ほんの少しだけでいいので、自店が

上回れるようにすればいいのです!!

 

特にこの話は、生活に近い商品を

売るお店なほど有効です

 

スーパーやコンビニ、

飲食店のことですね!!

 

なぜなら、どうしても

お客様が来店する確率が高いから。

 

皆さんも、通勤・通学の

途中にあるスーパーやコンビニに

行く機会は多いと思います。

 

ですが、その途中に

同じ業態のお店が

2軒あったらどちらへ行きますか?

 

どうしても欲しい商品が

あるならば別かもしれませんが、

 

最終的な決め手になるのは、

少しだけでも気持ちよく

買い物ができるお店のはずです。

 

ちょっとした挨拶をしてくれる。

午前中に行けば、

 

「いってらっしゃい」

と声をかけてくれる。

 

いつも買う商品を覚えていてくれて、

すぐに準備してくれる。

いつも笑顔で迎えてくれる。

 

それだけで、他のお店と比べて、

自店を選んでくれる

お客様の数は増えていきます。

 

目先の新しいこと、面白いことを

追いかけるのも確かに大事なことです

 

ですが、それ以上に、お客様が

お店を選んでくれる理由は何なのか、

 

根本的な部分を改善しなければ

いつまで経っても業績は変わりません。

 

あなたのお店が、競合店よりも、

ほんのちょっとだけ

上回っていることは何ですか?

 

それを増やしたり、

生み出したりするためには、

必要なことを意識しましょう。

 

○○○☆今日の一言★○○○

~小さな”1”を積み重ねる~

○○○☆★○○○★○○○

 

生天目 佳高

 

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